こんにちは、やまもと内科スタッフです。
健康の基本は食習慣です。
過剰に摂取するとかえって健康を損なってしまいます。
バランスの良い食事を心掛けましょう。
主食・主菜・副菜をそろえることで、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった体に必要な栄養素を満遍なく取ることができます。
・主食…ごはん・パン・麺など穀物を主な材料とした料理、炭水化物を多く含む
・主菜…肉・魚・卵・大豆を主な材料にした料理、たんぱく質や脂質を多く含む
・副菜…野菜・きのこ・いも・海藻を主な材料とした料理、ビタミン、ミネラル、食物繊維などを多く含む
~食生活を工夫しましょう~
☆食事のリズムを整えましょう☆
・1日3食規則的に食べる
・外食の時は単品とり定食形式のメニューを選ぶ
・寝る前の2時間は食べない
☆食べ過ぎを防止しましょう☆
・食器を小ぶりにする
・汁物やスープを利用して、先にお腹を満たす
・満腹感を感じられるように、よく噛んで食べ、腹八分目を心掛ける
☆夜食や間食を工夫しましょう☆
・アルコールやお菓子など買い置きしない
☆お酒と上手に付き合いましょう☆
・週に2日は休肝日を
・適量を守って、つまみはヘルシーなものを選ぶ
いずれかひとつが1日の適量
日本酒:1合
ビール🍺:中ビン1本
ワイン🍷:グラス2杯
ウィスキー:シングル水割り2杯
焼酎:コップ半分(100ml)
☆塩分は控えましょう☆
・うどんやラーメンのスープは残しましょう
・だし、レモンゆずなどを利用して味付けを工夫する
・しょうゆやソースは『かける』のではなくて『つける』
・香辛料や香味野菜、果物の酸味を取り入れると塩分控えめでもおいしく食べられます
健康の維持・病気の予防のために食習慣を見直してみましょう。